山口県×夕食・ディナー×30代女性の人気おすすめランキング

味噌のまろやかさがあるものになっていて味噌汁にも使いやすいものになっていて主張が激しくなくて甘さがしっかりあります

麦と米を合わせた味噌で、昔ながらの風味が美味しいです。麦の香りとお米の持つ甘みが加わったお味噌が素朴で美味しいです。

山口県では麦麹をたっぷり使った甘口の麦味噌が一般的ですが、中でも「とくぢ味噌」は地元民にも愛される一品！麦と大豆の粒がそのまま入っているので“つぶつぶ食感”を楽しめて、麹をたっぷり使っているので甘みもしっかりあってふんわり広がる香りがたまりません。地元民はもちろん、県外のリピーターも「やっぱりコレじゃないと！」と取り寄せる、懐かしさと優しさが詰まった、ホッとする味ですよ！

こちらは、下関市にあるマルイチ彦島醸造の特撰麦みそです。厳選された材料で造られており、酒精を使用していないので、ダイレクトにうまみを感じます。おいしい味噌汁ができますよ。

山口県の中でも下関市の彦島周辺で使われている 彦島味噌は他の県では見られない香ばしい 麦味噌でご当地感満点です

こちらの山口県 周防大島町の大島みそはいかがでしょうか。防腐剤不使用の生みそで安心。手作りで丁寧に作られた麦味噌でしっかりしたつぶ感があり美味しいですよ。お味噌や味噌田楽など色々なお料理に使えますよ。

こちらの山口のとぐち味噌は、口当たりよくまろやかな味噌の風味と香りも楽しめます。リピートする方も多く、お味噌汁はもちろん煮物など様々な料理に使用でき、風味良く仕上がるのもいいです

山口でしか買えないなど、特別感があって美味しい味噌のおすすめはこちらです。山口といえば麦みそが有名ですが、こちらは​山口の周防大島で育った無添加の国産麦で作ったみそを使っています。樽の歴史が80年あるの本当に伝統あるみそが生み出されています。防腐剤や人工甘味料等一切使っていないので安心ですね。

山口県産の大麦、裸麦、米、大豆を使用した無添加の生味噌はいかがでしょうか。時間とともに発酵が進み、味噌本来の風味や香りがより深まっていくんくぉ楽しめます。熟成されたコクのある味わいを楽しむことができるのでおすすめです。

優しい麦の香りがふんわりと広がるトクヂの麦つぶ味噌はいかがですか。まろやかな口当たりなので色々な料理に使いやすいと思います。

天然ふく（山口ではふぐをふくと呼びます）のコツ骨を粉末状にしたものをダシとして使っている、山口らしい味噌です。賞味期限は6ヵ月です。

こちらの山口県下関ブランド認定品の彦島みそはいかがでしょうか。甘口の上麦みそでコク深い味わいで美味しいですよ。わが家もたまにお取り寄せしてます。

肉みそはよく売ってますけど、レンコンの産地なのでこちらはいかがでしょう？生姜味が聞いてて美味しいと思います。

山口の味噌が風味も優しいものになっていてお買い得かと思いますし、料理にも相性も良いものになっていてオススメです

山口県といえば 本場のふぐ刺しは外せないのではないでしょうか さばいて マイナス80度にすぐ急速冷凍しているため 新鮮さが保たれています

山口の海鮮でしたら、ふぐ霜降り造り。フグ刺しですね。高級感があり、とてもおいしいのでおすすめです。熱燗と一緒に召し上がるとさらにおいしさが倍増。もみじおろしポン酢でぜひどうぞ。最高の晩酌です。

山口県産の本格とらふぐ刺しセットは、2人前の贅沢な内容で特別な食卓に最適です。約90gのとらふぐ刺身と約50gのふぐ皮が含まれ、食感と風味を堪能できます。付属のポン酢、もみじおろし、小ねぎが味を引き立て、調理の手間を省きます。冷蔵で届くため鮮度抜群で、安全性も確保。国産の高品質なフグを手軽に楽しめる点が魅力です。

アマダイはいかがでしょうか。身が柔らかくて、上品な甘みがあっておいしいです。昆布締めにしたり、酒蒸しにするとより旨みを感じられておいしくなるので、おすすめです。

山口県長門市油谷湾で養殖された本マグロです。水温の低い日本海海域育ちなので、脂のりがよく、とろけるような舌触りが楽しめますよ。赤身や中トロなども選べますが、せっかくなので1本から1割ほどしか取れない希少な大トロで。

山口県のお土産にこちらの天然ふぐ鍋セットはいかがでしょうか。ぷりぷりで弾力のある歯触りと旨味たっぷりで美味しいです。鍋を楽しんだ後にはやっぱり雑炊ですね。

冬の時期の山口に海鮮なら、アンコウはいかがでしょうか。捨てるところがない魚といわれるアンコウ使って作る鍋料理は絶品です。ぷりぷりの身の食感や旨みのあり味がとても美味しいし、高たんぱく低カロリーなのもおすすめです。

山口県のお土産にこちらのとらふぐの刺身はいかがでしょうか。急速冷凍、真空パックなので鮮度抜群。贅沢な一時を過ごせますよ。

下関唐戸市場直送、鮮度抜群とらふぐの刺身はいかがでしょうか。歯ごたえがあり甘みと旨みがしっかり、後味さっぱりでいくらでも食べれる美味しさでおすすめです。

山口の海の幸なら下関のふぐが有名ですが、下関はあんこうの水揚げ日本一でもあるんですよね。冬の風物詩で、骨以外は捨てるところがないというあんこうを楽しんでみては。こちらは下関で水揚げされた本あんこうの鍋セット。下処理済みでカットされたあんこうの身と鍋スープ、Wぽん酢のセットです。好みの野菜を加えれば、体が芯から温まるあんこう鍋が楽しめますよ。

山口県といったらフグでしょう！生ものを持ち帰るのはちょっとなー。という場合にはおせんべいはいかがでしょうか。

山口土産に扱いやすい小ぶりな１２０ｇ瓶に入った肉味噌がおすすめ。山口県名産の良質なレンコンがザクザク入っているので、心地よい歯触りにコク深い旨みの肉味噌がジワリとお口に広がる絶妙な美味しさを楽しめますよ。おかず味噌利用は勿論、お野菜なんかと合わせても素材の持ち味を生かした格別な美味しさ味わえますよ。