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かつめしのセットをお取り寄せするのも一つの手ですが、デミグラスと相性のいいビーフカツだったらこちらはいかが。A5格付けの大和榛原牛の極厚牛かつです。本場兵庫加古川のかつめしも黒毛和牛のビーフカツを使っているので、同じように美味しいかつめしが作れると思います。おすすめポイントは極厚なのにあっさりいただける、ほどよい霜降り具合のもも肉を使っていること。濃厚デミグラスとの相性ばっちりです。

兵庫県加古川市のご当地グルメ、かつめしは如何でしょうか？おとなり県、岡山にもデミグラスソースの掛かったカツがありますが、こちらはビーフカツを使っていて美味しいです。