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【製菓用板チョコ】お菓子作りにおすすめの板チョコレートを教えて！
お菓子作りで使う板チョコを購入したいです。溶かしたり砕いたりするのに板チョコの形が使いやすいので、製菓用にもなる美味しいチョコレートのおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
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Tacky
本場ガーナ産のカカオ豆を使い、蒜山高原のジャージー牛の濃厚なバターとクリームを合わせた高品質な製菓用板チョコレートです。カカオ含有量が80％と高く、甘みは控えめでカカオの豊かな香りとほどよい苦みが特徴で、溶かすと滑らかになり、特にコーティングや生チョコ作りにぴったり。固まると美しい艶と口溶けの良さが楽しめます。他にも異なるカカオ配合のものがあり、プロも愛用する本格チョコなので製菓にぴったりですよ。
Tacky
本場ガーナ産のカカオ豆を使い、蒜山高原のジャージー牛の濃厚なバターとクリームを合わせた高品質な製菓用板チョコレートです。カカオ含有量が80％と高く、甘みは控えめでカカオの豊かな香りとほどよい苦みが特徴で、溶かすと滑らかになり、特にコーティングや生チョコ作りにぴったり。固まると美しい艶と口溶けの良さが楽しめます。他にも異なるカカオ配合のものがあり、プロも愛用する本格チョコなので製菓にぴったりですよ。
JACKJACK(40代・男性)
製菓用の板チョコなら寺沢製菓のコチラの商品はどうですか、丁度良い形の割れチョコで溶かしたりするのに使い勝手が良いです、風味が良く味もとても美味しいですし、量も沢山入っているのでおススメです
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのクーベルチュールチョコレートはいかが。カカオの風味も感じられ、まろやかで上品な甘さに。製菓材料やパンなど万能に使えるのもいいですね。
どんどん(50代・男性)
お菓子作りで使える大東カカオのクーベルチュール ミルクチョコはいかがでしょう。溶かしたり砕いたりするのに使いやすい板チョコです。お得なお値段で購入できるコスパが高い2キロまとめ買いができ、おすすめです。
かりんちょ(50代・男性)
たっぷり３３０ｇ容量でコスパ良く対応できる有楽製菓の板チョコがおすすめ。必要量が用意しやすい扱いやすい形状が嬉しいですね。。カカオの風味に良質なミルクを用いたコク深い風味で製菓利用も大満足な人気商品ですよ。
ころころあい(40代・女性)
デラックスミルクチョコレートはいかがでしょうか。大きくてボリュームがあるので、お菓子作りにぴったりです。ミルク感のある味がおいしくて、甘さのあるお菓子を作るときにおすすめです。
だんごっ鼻
市販品ですが、明治のミルクチョコレートは如何でしょうか？これ製菓用としても使える美味しい板チョコです。ホワイトチョコレートもありますよ。
りいど(40代・女性)
森永のこの商品はおすすめです。甘さもちょうどいいしお菓子やパンなどにも使いやすい商品なので利用しやすいです。
めがねちゃん(50代・女性)
大東カカオのクーベルチュール セレクショーネ バニーユ 50%です。製菓用のカカオ分50％のスイートチョコレート。500gの業務用で、厚めのブロック状の板チョコレートです。製菓用のチョコレートをおやつがわりに食べるのはありですが、一般の板チョコレートはココアバター以外の植物性油脂が多いものもあり、テンパリングしにくかったり分離することもあるので、お菓子作りにはやっぱり製菓用が安心です。
![大東 スイートチョコ 500g ( 板チョコ / チョコレート )[業務用 冷蔵] (1323111)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/apriceonline/cabinet/images_all/4533196000166.jpg?_ex=300x300)
あみあみあみ(40代・女性)
こちらの板チョコレートは業務用なので一枚が500gととても大きいうえに大量購入することでコストを抑えられます
よねちゃん
こちらのロッテ ガーナミルクはいかがでしょうか。ミルク感の効いたコクのある味わいと滑らかな口どけなのでお菓子作りにぴったりだと思います。
あやなみ(20代・女性)
お菓子作りにもぴったりなものになっていてオススメかと思いますし、なめらかなチョコで食べやすいかと思います。
たなかさん
実際に割れチョコを使って美味しい板チョコを作れます。バレンタインデーにも使えるので選んでみました。おすすめです。
ちょプラ(40代・女性)
板チョコタイプなら、ロットのガーナがおすすめです。しっかり艶も出るので、ザッハトルテなどにも使えますよ。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのお菓子やパン作りにも最適なチョコレートはいかが。板チョコタイプで使いやすく、スタンダードで様々な用途で使用できます。湯煎で溶けやすく、カカオの風味も感じられ、しつこくない甘さがいいですね。
ここあ(50代・女性)
くちどけのいい、とろけるような味わいの、クーベルチュールチョコレートの割れチョコはいかがでしょうか。
紅葉さん(50代・女性)
お菓子作りにも最適なのが、ロイズ板チョコミルクです。溶かしやすいので使いやすく甘さもあるので、色々なお菓子が作れそうですね。
グレグレ
チョコレートといえば明治ですよね。板チョコの中でもホワイトチョコレートはいかがでしょう？湯煎すると甘くクリーミィで色々なお菓子作りに最適です。
ころころあい(40代・女性)
カカオ57%のスイートチョコレートで、甘さの中に適度な苦味があり、ビターな風味があって美味しいです。大容量なのでたくさん使えるし、そのまま食べても美味しいので、おすすめです。
あみあみあみ(40代・女性)
製菓用なら形が整っていないだけでかなりお得に、購入できる訳ありチョコレートが、おすすめです。品質は問題ありません。
ヤギヌマ(50代・男性)
大東製菓用チョコのスイートチョコレート純良52パーセントで、お菓子作りに最適のチョコになります。手作りバレンタインで溶かしたり、砕いたりするのにピッタリの素材で、ナチュラルなチョコの風味や味を活かしておいしいチョコづくりができます。
あやなみ(20代・女性)
割りやすいですしザクザク食感で食べやすいかと思いますのでおすすめします。風味も良いものになっていておすすめします。
あやなみ(20代・女性)
お菓子にも使いやすいものになっていて溶かしやすいですしスイーツにも使いやすいかと思いますのでおすすめします。
ランラン
こちらのチョコレートがオススメです｡マイルドな味わいなのでとても美味しいです｡お菓子作りに合うので使いやすいです｡
nanacoco(40代・女性)
製菓用にもなるし、板ではないチョコレートのですが。業務用で大容量タイプだしこちらはいかがでしょうか。
ここあ(50代・女性)
厚みがあり大容量の板チョコはいかがでしょうか。ブラックとミルクの2種類があり、甘さが控えめなのもいいと思います。
くまたんさん(50代・女性)
こちらは良質のくーべるチョコレートです。割れチョコなので、お得に買える問うのも魅力です。カカオ由来以外の植物性油脂を使用していないので、カカオの味を存分に味ウェます。濃厚カカオのとろける味わいは、岡雫理にぴったりです。
【板チョコ・チョコレート】明治 ミルクチョコレート 10個入り1BOX【明治製菓】 【クール便配送（別途225円）】
mokucha(30代・女性)
定番の明治ミルクチョコレートの板チョコは、一口サイズにパキッと割りやすい仕様ですし、厚くないので砕きやすいですし湯煎で溶けやすいです。10個入りですので遠慮なくお菓子作りに使えますし、カカオやミルクの香りを楽しめまして、まろやかな甘さの美味しいお菓子を作れますよ。
ちょプラ(40代・女性)
明治のミルクチョコレートがおすすめです。板チョコで、スーパーでも手に入ります。加工がしやすくて、製菓用に使えます。
超でっかい！板スイートチョコレート（業務用）約2kg、バレンタインやホワイトデーの贈り物にもきっと喜ばれる、今人気の逸品です※形や大きさが変更になることがあります。母の日ギフト
めがねちゃん(50代・女性)
業務用の特大板スイートチョコレートです。約2㎏の大きさで、そのまま食べても美味しいし、溶かしてチョコレートフォンデュやお菓子作りに使ってもいいですね。苦みも甘みもほどよい、マイルドな味わいのスイートチョコレートなので、お菓子作りには一番使いやすいと思います。
チョコレート チョコ 訳あり スイーツ 割れチョコ 本格クーベルチュール使用 割れチョコ ミルクチョコレート 250g×2個セット 割れチョコレート チョコ チョコレート 業務用 製菓材料 板チョコ
Toshimi(60代・男性)
こちらのチョコレートはいかがでしょうか。本格クーベルチュール使用した割れチョコなので、製菓用におすすめです。
【SS期間中 エントリー＆買い回りで最大P10倍】チョコレート チョコ 訳あり スイーツ 本格クーベルチュール使用 割れチョコ 塩キャラメル 250g×2個セット 割れチョコレート チョコ 業務用 製菓材料 板チョコ お菓子 子供 お取り寄せグルメ
nanacoco(40代・女性)
製菓用なら、きちんと形がそろってなくてもいいのでこの板チョコレートのわれてるやつはいかがでしょうか。
【冷蔵】TCスィートチョコ 2KG (大東カカオ/洋風デザート/その他) 業務用
めがねちゃん(50代・女性)
大東カカオのTCスイートチョコはいかがでしょう。業務用の2㎏サイズで、製菓用にもおすすめ。なめらかな口どけと、すっきりした苦味が楽しめます。
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