夕食・ディナー×野菜類×20代男性の人気おすすめランキング

青森県産の最高級ブランドにんにく、福地ホワイト六片種です。香りがよく、高糖度で甘味が強いにんにくなので、どんなお料理に使っても美味しいですよ。こちらは皮むき済みの真空パック。皮付きの玉を買うよりお得で、皮むきの手間もなくたっぷり使えます。受注後に加工・パック詰めするから、鮮度も抜群です。

我が家では野菜好きが多いので定番の野菜もたくさん入れますが、「糸みつば」はその中でもアクセントになるのでよく準備します。4～5cmほどに切ってサッとお湯にくぐらせるだけでしんなりしますが香草なので存在感があります。

こちらの岡山、静岡県産のパクチーはいかがでしょうか。すぐに火が通りますし独特の香りや爽やかな中にもほんのりした苦味も感じられて美味しいですよ。ビタミンやカリウム、ミネラルも豊富で健康や美容にも◎

仙台のセリ鍋など鍋料理に使われることがあるセリです。私は肉豆腐など肉料理と一緒に食べることが多いです。牛しゃぶに合うと思います。

変わり種で、我が家は時々サニーレタスや普通のレタスを使います。お肉を巻いて食べると美味しいですよ。お肉くらいしゃぶしゃぶするだけで柔らかくなります。

冬が旬のかぶはいかが。変わり種というほど珍しい野菜ではないですが、しゃぶしゃぶだと「ん？初めてかも」という方多いのでは。大根に似ているけど大根より甘みが強く、火が通りやすいので実はしゃぶしゃぶにぴったり。スライサーで極薄にすれば「しゃぶ」だけでとろける食感に。肉や魚を巻いて食べても美味しいです。かぶ自体が淡白だから、合わせる素材やスープの味を選ばない優等生。トマト鍋など洋風でもイケますよ！

しゃぶしゃぶ用にサニーレタスはいかがでしょうか。栄養価が高い緑黄色野菜なので、ぴったりな野菜だと思います。シャキシャキ感がよいです。

青森県産の形不揃いなどの訳ありですが、コスパがいいにんにくはいかがでしょうか。糖度が高く、ホクホクした食感でうまみが強いです。

青森県酸のにんにくはいかがでしょうか。訳ありなので、見た目はよくないものがありますが、皮をむくと艶があってきれいだし、香りがよく風味もあって美味しいです。ホイル焼きにするとホクホク感があり、とても美味しいので、おすすめです。

こちらの青森県産のニンニクはいかが。バラなので使いやすく、風味や香りもいいです。そのまま揚げても美味しく、料理の下ごしらえも短時間でできます。訳ありなので手ごろな価格で手に入るのもいいですね。