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こちらはスペイン産マンザニラ種のオリーブの瓶詰めです。種抜きで食べやすく、おつまみのオードブルのほか、サラダなどにもおすすめです。

オリーブのビン詰めこちらはいかがですか？スペイン産ブラックオリーブの種抜きのタイプなです。まろやかな口当たりと、深みのある味わいで、ワインにとてもよく合いますよ。

スペイン産ブラックオリーブの瓶詰はいかがでしょうか。若いグリーンオリーブに比べて柔らかで甘みのある熟したオリーブの味わいが楽しめます。

シチリア産の新漬オリーブ250ｇです。瓶詰でなくパック詰めで冷蔵保存です。新鮮な実をシンプルな味付けで調理されているので、フルーツのように癖のなく歯ごたえがちゃんと残っているおいしいオリーブですよ。現地で食べるオリーブと同じフレッシュでジューシーなものがおうちでも楽しめますよ。塩分も控えめなのもうれしいですよね。

南イタリア、プーリア州のオリーブの塩漬けです。ちょっと紫がかったローズオリーブです。イタリア人に教わったんですが、オリーブは種付きで種の周りが一番美味しいんだとか。そのままでも美味しいですが、オリーブオイルで丸ごとのマッシュルームと炒めると、肉厚なオリーブのプリっと感が味わえ、また違った美味しさが楽しめておすすめです。

無着色のブラックオリーブです。凝縮された濃厚な旨味が楽しめて何度かリピートしています。少し唐辛子が加えてあるところがワインに合うと思います。