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高島屋選定の宮城県産銀鮭一尾は、新鮮で脂のりが良く、味わい深い一品です。姿切身なのでお好みの調理法で楽しめます。塩釜市産の鮭は地元の豊かな自然と伝統の技術が生んだ逸品で、食卓を華やかに彩ります。ふるさと納税で手軽に味わえるこの鮭は、家族や友人と特別な食事にぴったりです。ぜひお試しください！

宮城県女川町のふるさと納税返礼品・養殖銀鮭「銀王」の刺身用サクと定塩切身セットです。「銀王」は、日本の銀鮭養殖におけるパイオニア、鈴木氏が手掛けるブランド銀鮭。ハーブやビール酵母をブレンドした特別な餌を与えて育った銀王は、臭みがなくあっさりと上品な脂とふっくらとした身、旨味と甘味が特徴です。その美味しさが一番分かるのが生なので、まずはお刺身やカルパッチョで味わってみてください。

北海道へのふるさと納税の返礼で頂ける銀鮭です。こちらは熟成されているので、うま味がぎゅっと詰っておいしいです。

こちらの塩銀鮭の切身は如何。焼くだけの簡単調理でメインにもなる焼鮭が完成。使いやすいサイズで、脂ノリも良く、旨味もしっかり感じられます。

大槌サーモンはいかがでしょうか。身がしまっていて、程よく脂がのっていて、旨味のある美味しい銀鮭です。皮を香ばしくなるくらいの焼き加減で食べるととても美味しいので、おすすめです。

和歌山県へのふるさと納税の返礼で頂ける銀鮭です。かなり肉厚で、甘塩仕込みなので色んな食べ方が出来ておすすめです。

こちらの銀鮭はいかが。不揃いですが味に変わりなく、脂のりが良く、様々な料理に使用できます。旨みもあり、焼鮭やムニエルなど万能に使用でき、大容量なのもいいですね。

石川県小松市のふるさと納税返礼品として、銀鮭の西京漬けはいかがでしょう。個包装されているので食べたい分だけ焼くことができて便利ですね。着色料・保存料不使用で世代を問わず安心して食べてもらえます。