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愛媛県産のそうめんかぼちゃ２個セットです。そうめんかぼちゃは保存性の高い野菜なので、まるごとなら新聞紙に包んで涼しいところに置くと数か月保存がききます。カットしてしまうと日持ちしないので、全部ゆでてほぐしてから食べ切れない分は冷凍保存するといいですよ。水気をよく切るのが、あのシャキシャキ食感をキープするコツです。

こちらのそうめん南瓜がオススメです｡そうめんの様に解れていくので食べやすいです｡南瓜の旨味がしっかり詰まっているのでとても美味しいです｡手軽に食べられるのでとても良いです｡

こちらのそうめん南京は湯掻くと自然と解け、酢の物にしても美味しくいただけます。色味も綺麗で彩りにも。料理自体も楽しくできますよ。

クセのない味わいで料理のアレンジもしやすく、カロリーが低く、ビタミンAや葉酸やカリウムなどもとれます。

こちらの大きなそうめん南京はいかが。茹でると果肉がそうめんのようにほぐれ、淡白なので出汁もしっかり染み渡り、酢の物や炒め物など様々な料理に使用できます。いろいろな食べ方が楽しめるのがいいですね。

岡山県産のそうめん南瓜で、脂質や糖質が少ないのでヘルシーでカリウムが豊富に含まれていて、果肉が繊維状になっているので輪切りにして茹でるとほどけて、シャキシャキっとした食感でさっぱりとした味わいで美味しいですよ。

岡山県産の「そうめん南瓜」です。５、６玉の５ｋｇ。仄かな甘みとシャキシャキとした食感が楽しめますよ。

そうめんかぼちゃの名産地、岡山県産のそうめんかぼちゃです。湯がいてほぐすと麺状になり、シャクシャクとした独特の食感でサラダ感覚でいだけます。

岡山県産のそうめん南瓜（金糸瓜）はいかがでしょうか。面白い夏野菜で、輪切りにして茹でると金色の素麺のようになります。一般的なスーパーなどではなかなかお目にかかれないレアもので、ちょっとした集まりなどで披露するとものすごくウケますよ。当たり前ですが本物の麺ではないので、食感はシャクシャク系で、大根のツマに近い感じです。ぽん酢や麵つゆやマヨネーズで和えたり、炒め物にしてもおいしいですよ。

こちらのそうめんかぼちゃはいかがでしょうか。果肉ががそうめんのようにほぐれます。クセがなくシャキシャキした食感で美味しいですよ。

老舗青果仲卸の築地定松で扱っているそうめん南瓜です。金糸瓜とも呼ばれる夏野菜。岡山、石川、長野などが産地で、その時々で一番いいものを目利きして送ってくれます。シャキシャキ食感でほんのり甘味のある淡白な味ですから、素麺のようにつゆでいただいてもいいし、春雨の代わりにサラダにしても美味しいですよ。