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熱伝導率の高いブリキ製のパイ皿です。底がパリッと焼けるので、アップルパイには特におすすめです。ブリキなので空焼きが必要なのと、ちょっとさびやすいのが難点ですが、使い込んでいくと油がなじんで型離れが良くなり、さびにくくなります。

安心高品質な日本製・燕三条のステンレスのパイ皿はいかがでしょうか？丈夫な素材で長く使えます。パイ生地がパリッと焼けるパイ専用の皿型なので、いいと思います。

初めてのお菓子作りの方でも使いやすく焦付きにくく焼き上がりも綺麗。万が一焦付いても中性洗剤で簡単に洗えるのも良いですね