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みんなのおすすめコメント（全2件）

Tacky
2025/09/20
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滋賀伝統の郷土料理「鮒寿司」はいかがですか？琵琶湖で獲れた天然ニゴロブナを塩漬けしてご飯と一緒に長期間発酵させて作るなれずしの一種で、乳酸発酵によって魚の骨が柔らかくなり、独特の酸っぱくまろやかな味わいに。チーズのような濃厚な旨味があり、ご飯の甘みと相まってとても味わい深いです。腸内環境を整える乳酸菌やカルシウムも豊富で体にも良く、滋賀の風土も感じられ、健康志向の方へのお土産にぴったりですよ。

ドラコ(30代・女性)
2021/12/14
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まるでチーズのように、濃厚で食べごたえバッチリで、大満足頂けること間違いなしですよ！

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