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みんなのおすすめコメント(全2件)

ちゃぺ大好き(50代・女性)
2026/02/28

4種類のお吸い物が入ったこちらの最中はいかがでしょうか。かつお節がきいた出汁にたくさんの色鮮やかな具材が入っています。加賀懐石料理をもとにしたお吸い物で、能登、兼六、加賀などの地名がそれぞれにつけられています。

めがねちゃん(50代・女性)
2021/12/25

金沢の老舗・ふくら屋のお吸い物最中です。富山県産のもち米を使い、職人が手焼きした最中皮に、湯葉や加賀麩など加賀の特産品を具に使った加賀懐石料理をイメージした上品なお吸い物です。鰹ベースのだしの旨味たっぷりで、最中皮が梅の紋や奴など、加賀百万石をモチーフにしているのも高級感があり、ちょっと特別な日の食卓におすすめのお吸い物です。

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