【冷蔵 ぶり フィレ 1.5kg×1枚】鮮度抜群＼手切りで捌いた極上の逸品／鹿児島産 冷蔵 鰤 フィーレ (半身 1枚) 刺身 さしみ ぶりしゃぶ ぶり料理に プレゼント ギフト 贈答用にも 寒ブリ buri

鹿児島県産のぶり本来の旨味を存分に味わうことができる、お刺身にもおすすめな寒ブリのフィレはいかがでしょうか。

鹿児島県錦江湾育ちの寒ぶりのフィレです。水揚げ後に船上で血抜きし、隣接する自社加工場で素早くさばくから鮮度抜群。臭みが全くありません。手切りで丁寧にさばいたきれいなフィレで、好みの厚さにスライスしてぶりしゃぶや刺身で楽しめます。半身分の1.5㎏が冷蔵便で届きます。スライスする自信がない、という方向けにスライスタイプもありますが、冷凍になってしまうので、ぜひ冷蔵で味わってほしいです。

お刺身をきれいに切るの難しいので切ってるものを買った方がいいかもしれません。お刺身でもしゃぶしゃぶでもいける寒ブリです

養殖のブリですが、脂のノリが良くとてもいい身で、 刺身、塩焼き、ぶり大根といろいろ楽しめます。お刺身だとコリコリ、火を通すとふわふわになる食感を楽しめるのもおすすめです。

柵を手切りしている冷蔵ぶりです。鹿児島の錦江湾で水揚げされたもので脂乗り抜群。冷蔵なので鮮度が違います。獲れたての味を存分に満喫できますよ。

鹿児島県産の鰤のフィレです。養殖なので、しっかり脂が乗っていますよ。お刺身やカルパッチョなどで楽しめます。

鹿児島産ぶりの半身1.7キログラムのセットはいかがでしょうか。たっぷり入っているので、お刺身もしゃぶしゃぶも、どちらも楽しめる量です。上質で良質な脂がのった特上ぶりの身がぷりぷりしていて、すごくおいしいそうですよ。