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みんなのおすすめコメント(全2件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/11/14

粉屋のおいしいうどん用粉です。市販のすいとん用の粉って、小麦粉に小麦たんぱくやデンプンを添加したものが多いですが、こちらの粉は国産小麦100%でおいしいうどんを作るために粉屋が厳選して製粉した中力粉。もともとたんぱく質が多いので、小麦たんぱくを添加する必要がありません。もちもち・つるつる食感のすいとんが作れますよ。

ちょプラ(40代・女性)
2022/01/06

国産のうどん粉です。製菓と兼用ではなく、うどん専用なのでおいしい手打ちイドンが作れると思います。すいとんも作れますよ。

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