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  • 【うどん粉】美味しいおうどんを作ってみたいな。オススメのうどん粉を教えてください。
  • 【うどん粉】美味しいおうどんを作ってみたいな。オススメのうどん粉を教えてください。

お正月には家族一同で手打ちうどんに挑戦する予定をしています。自宅で手軽に使用できる、うどん粉のおすすめを教えてください。当然、おうどんの出来上がりに文句は言いません。

たなかさん

    • 更新日:2022/01/14
  • 2426View 30コメント
no.1
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のりのりのり(50代・女性)

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香川県でうどん専用粉として開発された「さぬきの夢」が、こしがあってほのかな甘みがあってもちもちのうどんができるのでおすすめします。

no.2
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ここあ(50代・女性)

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こねやすいので初めての方でも使いやすく、手軽にコシのある手打ちうどんが作れます。

no.3
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ドラコ(30代・女性)

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誰でも手軽に作れるから、簡単で、楽しみながら作れますし、コシもあるうどんが作れそう。

no.4
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ヤギヌマ(40代・男性)

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地粉100%の手打ちうどん粉で、うどんを作るときに使いやすいです。出来栄えを求めないのであれば本格的なこちらのうどん粉がお勧めで、手打ちの風味の豊かなうどんが完成すると思います。

no.5
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だんごっ鼻

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こちらの、さぬきの夢は如何でしょうか?さぬきの夢は香川県が讃岐うどんのために開発した小麦粉です。本格的な讃岐うどんが作れますよ。

no.6
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オロロ(40代・男性)

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こちらの日本製粉 うどん粉 めんたくみ はいかがでしょうか?生地の伸びがよく麺づくりのしやすい小麦粉です。なめらかで弾力に優れた食感の良い美味しいうどんができるので便利でお勧めです。

no.7
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あっちゃん(40代・女性)

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初めて挑戦する人にも、簡単、便利な手打ちうどんキット。おうち時間にお子さんと一緒に手打ちうどんが楽しめますし、年明けうどんにもおすすめです。うどんの為だけにブレンドされた、うどん粉、打ち粉、旨みが強いうどん出汁もセットになり、分かりやすく、説明も見やすいレシピも付いています。もっちりとした食感で、喉越しが抜群によい、手作りうどんに挑戦しやすく、失敗知らずです。

no.8
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どんどん(50代・男性)

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おいしい讃岐うどんができるうどん粉はいかがですか?昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店のうどん粉です。コシの強さとモチモチ感があるおいしい手打ちうどんができるので、オススメいたします!

no.9
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ちょプラ(40代・女性)

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国産のうどん粉です。製菓と兼用ではなく、うどん専用なのでおいしい手打ちイドンが作れると思います。すいとんも作れますよ。

no.10
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ここあ(50代・女性)

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プロのうどん職人も使っているうどん粉で、もちもちでつるつるの讃岐風のうどんが打て、手頃な価格もいいと思います。

no.12
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クロス(40代・男性)

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手打ちうどん用の粉でコシがある味わいを堪能できるうどんで、食べ応えもある内容で使い易いです。

no.13
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ころころあい(40代・女性)

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北海道産の小麦粉なので、小麦の味がしっかりあるし、しっかり踏むことによってコシも出るので、美味しいうどんができると思います。

no.14
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八百万(50代・男性)

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こちらの手作りうどん体験キットは、讃岐で有名な香川県のうどん粉など、国産の原材料のセットで家族で楽しくうどんを手作りできるセットです。レシピもついてるので初心者からでも楽しめそうです。

no.15
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あやなみ(20代・女性)

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うどん作りに必要な材料が全部入ったセットです。つゆも説明書もついているので手軽に料理を楽しむことが出来ます。

no.16
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なって

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こちらのうどん粉は、国産の小麦粉を使用していて、とても美味しく仕上がりますのでオススメです!

no.17
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gairu(60代・男性)

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製粉分野で日本国内最大のシェアを誇る日清製粉製の手打ちうどん用粉で、こちらの白椿は滑らかでコシのある、いわゆる讃岐うどん系のうどん作りに向いています。素人でも安定した仕上がりが期待できるので、うどん作りを楽しめると思います。

no.18
  • Aupay

りんご大好き(60代・女性)

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さぬきうどん専用のうどん粉だから、こしが強く美味しいうどんになりますね。日清製粉だから、安心です。

no.20
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めがねちゃん(50代・女性)

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手打ちうどんのために作られた、うどん専用中力粉・めん匠です。小麦の最高に美味しい部分だけを贅沢に使った最高級のうどん用粉で、生地の伸びがよく、作業しやすいので、家庭用に特におすすめです。なめらかな口当たりで、つやつや・もちもちの本格手打ちうどんが作れますよ。普通の中力粉でもうどんは打てますが、せっかく手打ちうどんを作るのですから、ぜひ専用粉で。作り方レシピカードも付いています。

no.22
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クロス(40代・男性)

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讃岐すずらんのうどん粉で手打ちうどんをつくるのに便利でコシの強い食感も堪能できます。

no.23
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ちょプラ(40代・女性)

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日清製粉のうどん粉です。安心のメーカーでお勧めですよ。しかもレシピ付きなので、初心者さんにお勧めです。

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