【うどん粉】美味しいおうどんを作ってみたいな。オススメのうどん粉を教えてください。
お正月には家族一同で手打ちうどんに挑戦する予定をしています。自宅で手軽に使用できる、うどん粉のおすすめを教えてください。当然、おうどんの出来上がりに文句は言いません。
たなかさん
- 最終更新日：2024/01/28
- 6492View 53コメント
八百万(50代・男性)
こちらの手作りうどん体験キットは、讃岐で有名な香川県のうどん粉など、国産の原材料のセットで家族で楽しくうどんを手作りできるセットです。レシピもついてるので初心者からでも楽しめそうです。
なって
こちらのうどん粉は、国産の小麦粉を使用していて、とても美味しく仕上がりますのでオススメです！
gairu(60代・男性)
製粉分野で日本国内最大のシェアを誇る日清製粉製の手打ちうどん用粉で、こちらの白椿は滑らかでコシのある、いわゆる讃岐うどん系のうどん作りに向いています。素人でも安定した仕上がりが期待できるので、うどん作りを楽しめると思います。
ゆーじん(70代・男性)
群馬県で作られた地粉100%なので、品質が良さそうですし、自然の味わいで美味しそうです。
めがねちゃん(50代・女性)
手打ちうどんのために作られた、うどん専用中力粉・めん匠です。小麦の最高に美味しい部分だけを贅沢に使った最高級のうどん用粉で、生地の伸びがよく、作業しやすいので、家庭用に特におすすめです。なめらかな口当たりで、つやつや・もちもちの本格手打ちうどんが作れますよ。普通の中力粉でもうどんは打てますが、せっかく手打ちうどんを作るのですから、ぜひ専用粉で。作り方レシピカードも付いています。
ちょプラ(40代・女性)
日清製粉のうどん粉です。安心のメーカーでお勧めですよ。しかもレシピ付きなので、初心者さんにお勧めです。
グラスマン(60代・男性)
手作りキツネうどんのセットです。うどん粉を手打ちから始めて、美味しいうどん作りを楽しむことができますよ。
さぬきうどん専用粉 中力粉 うどん粉 日清製粉 (香) 白椿 (1kg)
りんご大好き(60代・女性)
さぬきうどん専用のうどん粉だから、こしが強く美味しいうどんになりますね。日清製粉だから、安心です。
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