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みんなのおすすめコメント（全3件）

chai(50代・女性)
2025/12/26
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秋田の名物、ハタハタの飯寿司はいかがでしょうか。ハタハタを2週間長期発酵させ地元産のあきたこまちで漬け込んだもので、柔らかな酸味と甘み、中に詰まった魚卵の歯ごたえが独特で癖になる飯寿司です。

めがねちゃん(50代・女性)
2025/12/18
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鮭以外の飯寿司だったら、ハタハタの子持ちずしはいかがでしょう。鮭の飯寿司は紅白でおめでたいですが、ハタハタの子持ちずしは子持ち＝子孫繁栄に通じる縁起物。お正月用におすすめです。

ここあ(50代・女性)
2022/01/18
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頭と内臓を落とし、低温熟成発酵してじっくり漬けこんだもので、身もごはんもやわらかくやさしい味わいに仕上がっています。

ハタハタ 寿司 鈴木水産 はたはた 子持ずし 400g樽詰【いずし】【イズシ】【鰰飯寿司】【飯寿司】【秋田】出川 充電させてください ぶりこ

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