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みんなのおすすめコメント(全1件)

ももももももんが(40代・女性)
2022/01/23

高級ブランドとされているオホーツク産のホタテ貝から作った干し貝柱300gはいかがでしょうか。干すことによって旨味や風味を凝縮しているので、貝柱を細かくして料理に使っても非常に味わい深いです。チャーハンやスープや炊き込みご飯の具などにすると、同時にダシとしても使えるのでおすすめです。干し貝柱は生鮮食品とは違って日持ちするので、長く使えますよ。

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