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みんなのおすすめコメント(全2件)

ももももももんが(40代・女性)
2022/03/15

オカモトの燻製用脱水シートはいかがでしょうか。浸透圧の原理で食品中の遊離水を取り、旨味成分を残したまま燻製が作れるそうです。塩分や旨味を調整できるアイテムなので、燻製料理には欠かせないアイテムです。大きめの肉や魚を包める大判サイズなので、使いやすいですよ。

にゃさん(50代・女性)
2022/03/14

こちらの脱水シートはいかがでしょうか?オカモトの燻製用脱水シートです。浸透圧の原理で、旨味成分を残したまま燻製が作れます。大判サイズで、塊肉にも使用しやすいです。

燻製用脱水シート オカモト

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