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シャプトンセラミック砥石刃の黒幕ブルー #1500(研ぎ石包丁包丁研ぎ包丁とぎ包丁研ぎ器刃物研ぎとぎ中砥石通販)

みんなのおすすめコメント（全1件）

tasa(50代・男性)

2022/04/05

初心者の方であれば、まずは#1500番ぐらいの中砥（粗すぎず、細かすぎない）をひとつ持っておくのが良いと思います。シャプトンのセラミック砥石は取り扱いも細かく気にしなくて使えます（水につけてから使うとかしなくて良い）。慣れてきたら#2000番辺りの仕上げ砥も購入すると良いと思います。

包丁の手入れを砥石で！初心者におすすめの砥石は？

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包丁の手入れを砥石で！初心者におすすめの砥石は？

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