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みんなのおすすめコメント（全2件）

オロロ(40代・男性)
2022/05/05
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こちらのふぐの王様と言われているとらふぐのひれはいかがでしょうか？炙ってからお酒を注げば、香ばしく美味しい琥珀色に輝く鰭酒が頂けるのでお勧めです。

めがねちゃん(50代・女性)
2022/04/22
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ひれ酒用のとらふぐのひれです。「ふぐの王様」と言われるとらふぐのひれで、弱火できつね色になるまでじっくり炙り、香ばしさを出してから熱燗を注ぎ、ふたをして蒸らし、火をつけてアルコールを飛ばすと琥珀色の極上のひれ酒が楽しめます。二杯目でもしっかり味が出るのがいいですね。

琥珀色に輝くひれ酒に≪ふぐの王様≫【とらふぐのひれ（フグヒレ）】5g （トラフグ/ふぐひれ/河豚鰭）

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