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リスドォル（日清製粉） / 2.5kg【富澤商店公式】

みんなのおすすめコメント（全3件）

めがねちゃん(50代・女性)

2024/05/22

日清製粉の準強力粉・リスドォルです。ハード系フランスパン専用の小麦粉で、伝統的なフランスパンの味を追求して作られているため、クラストはカリッと、クラムはふんわりと仕上がるのが特徴です。日清製粉でも業務用で扱っていますが、富澤商店で扱っている商品の方が袋がチャック付きなので扱いやすいですよ。

【リスドォル】フランスパン作り向きの準強力粉！人気のリスドォルは？

ちょプラ(40代・女性)

2022/06/04

日本製粉の準強力粉です。フランスパン用なので、外はカリッと、中はしっとりした物が作れますよ。菓子パン用にも使えます。

フランスパン作りにおすすめの準強力粉のおすすめは？

ころころあい(40代・女性)

2022/05/28

カリッと香ばしく中はふわっとしたバケットが焼けます。バゲットだけではなく食パンを作る時にも使えて、ふんわりして口溶け・歯切れの良い食パンができます。

フランスパン作りにおすすめの準強力粉のおすすめは？

リスドォル（日清製粉） / 2.5kg【富澤商店公式】

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【リスドォル】フランスパン作り向きの準強力粉！人気のリスドォルは？

フランスパン作りにおすすめの準強力粉のおすすめは？

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