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  • フランスパン作りにおすすめの準強力粉のおすすめは?
  • フランスパン作りにおすすめの準強力粉のおすすめは?

フランスパンなどのハードパンを作るための準強力粉を購入したいです。リスドォル、トラディショナルなど種類が色々ありますが、おすすめの粉を教えて欲しいです。

ベストオイシー編集部

    • 更新日:2022/06/12
    • 回答受付期間:------/---/---------/---/---
  • 1007View 27コメント
no.1
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KUMIKAN(40代・女性)

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国産で品質もよくホームベーカリーにも使用できます。香ばしく甘い香りと風味のパンが焼き上がり、フランスパンは勿論、デニッシュやクロワッサンなど色々なパンにも使用できます

no.2
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グラスマン(50代・男性)

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フランスパン用の準強力粉です。日清製粉のリスドォル 2.5㎏。手作りパンに適していますし、使い心地がいいと思います。

no.3
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chai(50代・女性)

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厳選したフランス産小麦から作られた準強力粉1 kgです。小麦の香り豊かなおいしいハードパンが作れます。

no.4
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s.i(40代・女性)

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フランスパンに最適な小麦粉で風味豊かな味わいに仕上がっておすすです。小麦本来の香ばしい味わいが人気です。

no.5
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ころころあい(40代・女性)

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カリッと香ばしく中はふわっとしたバケットが焼けます。バゲットだけではなく食パンを作る時にも使えて、ふんわりして口溶け・歯切れの良い食パンができます。

no.6
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nanacoco(40代・女性)

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フランスパン用の準強力粉というものを知りませんでしたが、国産の小麦粉なら安心して使えそうなので

no.7
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ここあ(50代・女性)

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外側はカリッと内側はしっとりの焼き上がりで、お店で食べるようなフランスパンが焼けます。

no.8
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あっちゃん(40代・女性)

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フランスパンはもちろん、ハード系パンの手作りにおすすめ、国産の準強力粉。食パン、クロワッサン、ピザ、菓子パンにも使えますし、外はサックリ、中はもっちり、小麦本来の美味しさが堪能出来ますよ。国産なので安心です。

no.9
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オロロ(40代・男性)

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こちらのフランスパンなどハード系パン専用の北海道産小麦粉はいかがでしょうか?芳醇な香りと口溶けの良さが引き出されたフランスパンに良く合う準強力粉です。皮の軽さと薄さが特徴の美味しいフランスパンが作れるのでお勧めです。

no.10
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どんどん(50代・男性)

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安心高品質な国産・北海道産のハードブレッド用準強力粉はいかがでしょうか?おいしいフランスパンを作ることができますよ。お得なお値段で購入できる5キロまとめ買いができるので、お取り寄せにオススメいたします!

no.11
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ここあ(50代・女性)

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ハード系だけではなく、菓子パンや惣菜パンなど幅広く使え、手捏ねで捏ねやすいのが特徴です。

no.12
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KUMIKAN(40代・女性)

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有名店でもある「メゾンカイザー」のオーナーがパン作りに最適な粉を目指して開発した商品。香ばしく深みのある味わいに焼き上がり、ハード系のパンだけでなく。菓子パンや惣菜パンなどあらゆるパンに使用できます。

no.13
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ヤギヌマ(40代・男性)

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やはり指摘のとおりリスドォルのこちらの小麦粉がお勧めで、本場のフランス風味のパンが作りやすいこちらがいいです。フランスパン専用になっているので、ハードパンが作りやすいです。

no.14
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のりのりのり(50代・女性)

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フランスパン用の準強力粉のリスドオルはいかがでしょうか。私も何度も使っていますが小麦の香りがよく、ピチピチと鳴くフランスパンが焼けるのでおすすめします。

no.15
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ぽこちゃん

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日清製粉のフランスパン専用の準強力粉です リスドォルをおすすめします香りがよくとても美味しく焼き上がりますよ

no.16
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ちょプラ(30代・女性)

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日本製粉の、フランスパン専用の準強力粉です。外はパリッと、中はもっちりした、おいしいハード系のフランスパンが焼き上がりますよ。

no.17
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みかんいろ(50代・女性)

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北海道産小麦粉を使用したハードブレッド用の準強力粉です。高灰分タイプで独特の強い味と香りが特徴です。

no.18
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めがねちゃん(50代・女性)

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フランスパン用準強力粉・メルベイユです。フランス産の小麦を100%使用しており、豊かな味わいと香りのフランスパンが作れます。フランスで食べたパンや菓子の味わいを引き出すために、小麦とその挽き方にこだわって研究開発した粉なので、本格的なフランスパン作りにおすすめです。

no.19
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どんどん(50代・男性)

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フランスパン用準強力粉、リスドォルはいかがでしょうか?ホームベーカリーでおいしいフランスパンなどのハード系パンを作ることができますね。お得なお値段で購入できる7.5キロまとめ買いができるので、オススメです。

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