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満点★青空レストランで紹介された山形牛の柔らかい味噌漬けはいかがでしょうか。 減塩白味噌にさくらんぼワインを加えた特製味噌に漬け込んでいます。残った特製味噌は「万能調理みそ」として使えますよ。通販で取り寄せできるので、おすすめグルメです。

吟撰されたコチラの山形牛がオススメです。サクランボのワインと特製の味噌で漬け込み肉をより柔らかに。味わいまろやかにさせた商品で残ったサクランボ味噌はみりん、塩などを加えて他の料理にも使える万能調味料になりますのでお肉を食べ終えた後も楽しめる一石二鳥の商品で大変オススメです。

満点☆青空レストランで紹介された山形牛の味噌漬けです。減塩白味噌にさくらんぼワインを加えた特製味噌に山形産の牛肉を漬け込んだ寒河江のおみやげとして人気の商品です。肉が柔らかく、まろやかな味わいです。残った特製味噌は万能調理味噌として使えるので、魚や豚肉を漬け込んでも、炒め物の味付けに使っても美味しいです。