菓子工房 日本堂 皇室献上銘菓 栗小路

皇室に献上したこともある銘菓栗小路です。蜜に漬け込んだ渋皮栗を蒸羊羹で包んだお菓子です。賞味期限は30日です。

皇室献上銘菓の贅沢な栗蒸しようかんはいかがでしょうか。国産の大粒の渋皮栗が丸ごと入っており、竹の皮に包んであり風情も味わえます。

菓子工房 日本堂の皇室献上銘菓、栗小路です。国産の大粒渋皮栗を蜜に漬け込み、十勝産小豆の羊羹で包んで蒸し上げた食べ切りサイズの栗蒸し羊羹です。趣のある竹皮包みで、おもてなしにもぴったりです。

竹皮でひとつずつ包まれた栗蒸し羊羹はいかがでしょうか。天皇皇后両陛下へのお茶請けにも使われてことがあるので、上品さがあります。竹皮のまま蒸し上げて作るので、竹の香りが加わって風味豊かになっているし、餡の中に和栗を1粒丸ごと包んでいるので、贅沢な羊羹を堪能できます。

伝統の深みのある味わいが絶品で人気の銘菓です。栗の優しい甘みを生かした上品な仕上がりで癖になる美味しさでおすすめです。