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みんなのおすすめコメント(全2件)

ヤギヌマ(50代・男性)
2022/06/29

若狭ぐじの一夜干しで本場のアマダイになり、おいしいお取り寄せとして楽しめます。漁獲から加工までこだわりの方法が用いられ、品質管理というもののレベルが高いです。

ころころあい(40代・女性)
2022/06/22

少なめの塩をして軽く干してあって、甘みある身が塩辛くならず絶妙な塩加減がとてもおいしいです。程良くしまった身は、焼くとふんわりした食感になり脂があってとてもおいしいので、おすすめです。

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