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みんなのおすすめコメント（全2件）

KUMIKAN(40代・女性)
2022/07/15
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馬肉の希少部位でもあるタテガミ。鮮度も良くコラーゲンを豊富に含み。特有の食感とトロッとした甘味がクセになります。赤みの馬刺しと一緒に食べるのもおすすめ。お酒にも良く合いますよ

どんどん(50代・男性)
2022/07/08
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気になる馬肉の希少部位、たてがみがありました！コラーゲン豊富な特有の食感と甘みがクセになる部位ですね。そのまま食べてもおいしいですが、本場熊本では赤身の馬肉を巻いて食べるとよりおいしいそうです。新鮮なたてがみなので、おススメですよ！

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