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みんなのおすすめコメント（全3件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/08/04
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山形県産のなんばん味噌漬けです。牛タン定食には欠かせない一品ですね。こちらのなんばん味噌漬けは、山形県内の契約農家で栽培された青唐辛子を使っています。やわらかさ・歯切れの良さ・辛さ・風味・旨味に優れた厳選した青唐辛子を、地元山形県産の天然醸造の特上味噌に漬け込み、じっくり熟成発酵させた青唐辛子味噌です。熟成によりまろやかで深みのある味わいになっており、ごはんのお供に絶品です。

RRgypsies(50代・男性)
2022/08/02
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辛くて美味しい南蛮味噌漬けです。青唐辛子がたっぷり使われており、仙台の牛タン専門店に出てくるのと寸分違わない、まさにあの味です。牛タンの付け合わせにしても美味しいですが、白い熱々ご飯にのせて食べても美味しいですよ。ビールのおつまみにもなります。

KUMIKAN(40代・女性)
2022/07/27
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米と大豆と塩のみで作られた特上味噌を使用し、こだわり抜いた青唐辛子を刻み、味噌に漬け込んで熟成発酵。ピリッとした辛さの中にまろやかな旨味が感じられ、白いご飯にもぴったりです。焼き魚や焼肉、お酒のおつまみにも合いますよ。

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