坂本屋 東坡煮 豚角煮 8個入 T-8 長崎名物 角煮 長崎 長崎土産 お土産 長崎県 卓袱料理 肉惣菜 長崎卓袱料理 お取り寄せ プレゼント九州 お土産 ギフト 贈答 常温

長崎の卓袱料理として食べられている東坡煮です。中華料理店ではバンズにサンドして提供されることもありますが、個人的にはご飯と一緒に食べるのが好きです。

長崎の卓袱料理の一品である東坡煮（豚の角煮）です。ごはんのおかず・酒のつまみに合う料理です。私は長崎で角煮まんじゅうでいただきました。

長崎の卓袱料理の老舗坂本屋の東坡煮（豚の角煮）です。ごはんのおかず・酒のつまみに合います。長崎では生地に挟んで角煮饅頭として食べることもあります。

明治27年創業の料亭・御宿坂本屋が販売している東坡煮（豚の角煮）です。卓袱料理の一品として食べられてきました。常温保存できるので、そのまま持ち帰りできるお土産品です。

長崎では卓袱料理の一品としても知られる豚の角煮（東坡煮）です。ごはんのおかず・酒のつまみに合います。常温で持ち運びできます。

長崎独特の郷土料理「卓袱料理しっぽくりょうり」の中の一品、豚角煮です。中国料理・日本料理・オランダ料理が長崎の地でミックスされたコース料理の中でも人気の料理で、ハンバーガーのパティのようにも使われています。秘伝のタレで煮込まれほろっととろける美味しさです。

豚の三枚肉を使用し、柔らかくジューシー。とろける様な食感で、豚肉本来の旨味が濃厚。美しい鼈甲色に輝き、箸でも切れるほどの柔らかさがいいです。