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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2022/10/07
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山口の伝統製法、焼き抜きで作られた板かまぼこ・嶺雪です。板の下からじっくり直火で炙り焼きすることで素材の旨味がぎゅっと封じ込められ、弾力と歯ごたえが生まれます。そのまま板わさでいただくのがイチ押しのかまぼこ。おすすめです。

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