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みんなのおすすめコメント(全1件)

ころころあい(40代・女性)
2022/10/22

臼杵煎餅には、臼の形に沿って曲げて薄く焼いた「曲型」と、重ねても割れないよう平たく厚く焼いた「平型」とがあり、個人的には曲型がパリッとしておすすめです。生姜と砂糖でつくった蜜を刷毛で一枚一枚丁寧に手塗りする伝統製法で仕上げていて、生姜のピリッとした辛さと上品な甘みがクセになる美味しさです。

[後藤製菓] 臼杵煎餅・曲型(薄焼き) 27枚入り(1枚×27袋)/大分/臼杵/サブレ/臼杵煎餅/お土産

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