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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2022/11/13

熊本県産の玉ねぎを使用した乾燥玉ねぎです。掘りたて新鮮な玉ねぎをスライスしてそのまま乾燥させており、旨味がギュッと凝縮しています。乾燥野菜には、割れにくくするためぶどう糖などを添加することが多いのですが、こちらは完全無添加。ちょっと割れやすいのがネックですが、大きめスライスなので戻すとあまり気になりません。お湯なら5分位で戻ります。スープなどに使う場合は、水から煮込むと甘味が出て美味しいですよ。

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