カネショウ かねしょう 青森の味！貝のうまみ成分がしっかり凝縮　ほたて醤油　500ml(C-8) メーカー在庫品

カネショウのほたて醤油はいかがでしょう。特産のほたての旨味を生かした、青森ならではの醤油です。陸奥湾産のほたてを発酵させて造ったほたての魚醤をベースに、昆布やかつお、椎茸の旨味をバランスよく配合した濃厚な味わいのだし醤油。ほたての旨味たっぷりなので、豆腐や卵かけご飯のかけ醤油、パスタや炒飯、炒め物の隠し味、薄めて麺つゆや鍋つゆなどにも使えますよ。

ホタテの旨味がしっかり染み出したこちらの醤油。青森県は陸奥湾で獲れたホタテを使用し、ホタテのうまみが凝縮された「ほたての魚醤」をベースとし、カツオ・昆布・椎茸の旨味を加え、バランスの良い風味に。納豆やお豆腐、隠し味としても万能に使えます。

カネショウのほたて醤油です。貝のうま味が凝縮されていて、ちょっと使うだけでお店の味になりますよ。

青森県陸奥湾産ホタテの旨み成分が凝縮されたホタテの魚醤にカツオ・昆布・椎茸の旨味を加えた濃厚で風味豊かなお醤油です。いつもの料理に深みのあるアクセントをもたらしてくれるのでおすすめです。