- 最終更新日:2024/01/22
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【ほたて醤油】旨味がしっかり凝縮!濃厚で美味しい帆立醤油のおすすめは?
いろいろな料理の隠し味になるほたて醤油のおすすめを教えください。旨味がしっかり凝縮されていて濃厚な出汁が美味しい帆立醤油を使って、料理の幅を広げたい!
ベストオイシー編集部
猫大好き
トモエの北海道ホタテ醤油で化学調味料不使用でホタテの旨味がしっかりしていて美味しそうです。素材の旨味がして料理の幅が広がりそうです。
hanahoku(40代・男性)
ホタテの旨味と優しいまろやかな甘味が詰まったホタテしょうゆです。料理を美味しく引き立ててくれます。
あっちゃん(40代・女性)
北海道産の帆立のエキスがたっぷり使われた、帆立醤油。化学調味料、無添加で安心して使えますし、家族にも安心して食べさせることができます。濃厚な帆立の旨み、香り、風味が幅広い料理にも合いやすく、料理の幅も広がります。
JACKJACK(40代・男性)
ホタテしょうゆならコチラの商品はどうですか、北海道産のホタテエキスを使ったしょうゆで、ホタテの風味と旨味がしっかり感じれてとても美味しいです、焼きめしなどの味付けに使うとすごく美味しくなりますし、値段も安いのでおススメです
めがねちゃん(50代・女性)
帆立屋しんやの帆立醤油です。帆立を釜茹でする時にたっぷり煮出される濃厚な帆立エキスを使ったコク深い味わいが特徴の、帆立屋ならではの帆立醤油でおすすめです。
ころころあい(40代・女性)
濃厚な帆立のエキスを使ったコクのある醤油です。醤油だけ舐めても帆立の旨味が感じられておいしいし、いつもの料理に使うとワンランクアップした味になるので、おすすめです。
だんごっ鼻
こちらの、北海道産のホタテを使ったホタテ醤油は如何でしょうか?ホタテの旨みが凝縮されたお醤油で、何にでも合いますが、我が家は卵かけご飯にかけるのが好きです。
ここあ(50代・女性)
ほたてを釜茹でする際にでた濃厚な帆立のエキスを使ったほたて醬油で、ほたてのコク深さが詰まっています。
みかんいろ(50代・女性)
青森県陸奥湾産ホタテの旨み成分が凝縮されたホタテの魚醤にカツオ・昆布・椎茸の旨味を加えた濃厚で風味豊かなお醤油です。いつもの料理に深みのあるアクセントをもたらしてくれるのでおすすめです。
ちょプラ(40代・女性)
カネショウのほたて醤油です。貝のうま味が凝縮されていて、ちょっと使うだけでお店の味になりますよ。
KUMIKAN(40代・女性)
ホタテの旨味がしっかり染み出したこちらの醤油。青森県は陸奥湾で獲れたホタテを使用し、ホタテのうまみが凝縮された「ほたての魚醤」をベースとし、カツオ・昆布・椎茸の旨味を加え、バランスの良い風味に。納豆やお豆腐、隠し味としても万能に使えます。
nanacoco(40代・女性)
ほたてで有名な、青森で作られている「ほたて醤油」です。カツオや昆布のうまみも加わり、どんなものにかけてもうまいとか
chai(50代・女性)
ほたてをを釜茹でする際に出るエキスを北海道産の醤油と合わせた風味豊かなほたて醤油です。ほたての旨味がお料理をランクアップさせてくれます。
だんごっ鼻
こちらの、カネショウのホタテ醤油は如何でしょうか?むつ湾のホタテを使用していて、旨味たっぷりのお醤油です。
ちょプラ(40代・女性)
卓上サイズのほたて醤油です。本当にうま味が詰まっているので、少しの料でぐーっと風味がたちますよ。
ガブガブ(50代・男性)
お酒のつまみに焼き魚や、お刺身とホタテ醤油が欠かせません。最近は特にはまっています。
大阪通りもん
カネショウのほたて醤油です。ほたての旨みが凝縮されていて濃厚な出汁が美味しい醤油です。料理の幅が広がりますよ。これはオススメです。
ひひん(60代・男性)
青森県むつ湾産のホタテを使って作られていて、鰹節出汁と昆布出汁とホタテの旨味がよくマッチして濃厚な味わいで美味しいですよ。
コーヒーさん(40代・男性)
青森県のむつ湾で水揚げされたホタテに鰹と昆布のうまみを加えて作られているお醤油です。
ここあ(50代・女性)
ほたてをベースにかつおと昆布のうまみ成分を加えただし醬油で、コク深い味わいで幅広く使えます。
かりんちょ(50代・男性)
ホタテ醤油の定番品、カネショウブランドなら品質良くホタテの旨みを楽しめますよ。コクのある塩味にホタテならではのまろやかな旨みがマッチして、色々なお料理に活用いただけますよ。たっぷり500ml入ってコスパの良さも抜群。
たなかさん
ホタテの風味が楽しめて、食材のお味を引き立てます。お醤油なので和食に欠かせないです。
RRgypsies(50代・男性)
カネショウのほたて醤油がおすすめです。青森県の陸奥湾で育ったホタテを使い、ホタテそのものを発酵させ、その旨味成分を凝縮させた醤油です。美味しいコクがあるので、いつもの料理に加えると、一段味の格上げができます。納豆や目玉焼きにかけても美味しいですよ。
オロロ(40代・男性)
こちらのカネショウのほたて醤油はいかがでしょうか?青森県陸奥湾でとれたホタテを原料として作られた魚醤に、カツオの旨味、昆布の旨味、椎茸の旨味が加わった風味豊かな濃厚だし醤油です。目玉焼き、納豆、豆腐、おでんや天つゆなどに良く合い、ホタテの味がいつものお料理をひきたててくれるのでお勧めです。
どんどん(50代・男性)
東北・青森県限定のほたて醤油はいかがでしょうか?陸奥湾産のほたてエキスを使用しています。旨味がしっかり凝縮されていて濃厚な出汁の味を楽しめます。納豆や目玉焼き、冷奴など幅広い料理に使えるので、おススメです!
めがねちゃん(50代・女性)
カネショウのほたて醤油です。青森県陸奥湾産のほたてを使用し、魚醤のようにほたてを発酵させてつくる「貝醤」をベースに、鰹・昆布・椎茸の旨味をバランスよく加えただし醤油です。お料理の隠し味やかけ醤油に、コクのある旨味をプラスしてくれますよ。
ろっころ(60代・女性)
安心な北海道産のホタテを使った帆立醤油はいかがでしょうか。旨味もたっぷりで濃厚な味わいですのでお料理に使うとコクがでます。高級感のある容器に入っており、お得な3本セットになっています。
どんどん(50代・男性)
いろいろな料理の隠し味になるオホーツクのほたて醤油はいかがでしょうか?ほたてを釜茹でする際たっぷりと煮出しされる濃厚な帆立のエキスを使ったコクのある醤油です。お得な150ミリリットル、5個セット買いができますよ。
つーちゃ(40代・男性)
青森県むつ湾産のホタテを使っています。鰹と昆布の旨みを感じられ、風味高いホタテ醤油です。
KUMIKAN(40代・女性)
ほたてを釜茹でする際に煮出しされる、濃厚な帆立エキスを使ったコクのある美味しい醤油。香りも良く、少量でも帆立の風味が感じられます
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