- 最終更新日:2024/01/28
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【ゆずお菓子】旬の食材!柚子を使った美味しいお菓子のおすすめは?
友人が自宅に来るので、旬の食材のゆずが入ったお菓子を準備したいです。柚子特有の程よい酸味と、さわやかな香りが感じられる美味しいお菓子を教えて下さい。
ベストオイシー編集部
ここあ(50代・女性)
香り豊かな木頭柚子を使った寒天菓子で、すっきりとした甘さとさわやかな柚子の風味が味わえます。
ろっころ(60代・女性)
京都府水尾産の柚子果汁入りの可愛いうさぎ型でほっこりするクッキーはいかがでしょうか。1箱27枚入りで個包装ですので食べやすいです。爽やかな柚子の香りや酸味もあり、バターやチーズのコクやはちみつの甘みもあり美味しく召し上がれます。
ほっちゃん(40代・女性)
テレビでも取り上げられたこと多数、人気のチーズケーキです。ゆずの香りが高く、食べやすい爽やかなケーキです。
Toshimi(60代・男性)
様々なメディアで紹介されたゆずケーキです。香りと酸味があり、クリームチーズがさっぱりして食べやすいのですよ。
だんごっ鼻
こちらの、柚子チーズケーキは如何でしょうか?一度貰って食べたことありますが、柚子のさっぱりと濃厚チーズの相性が抜群でした。
ランラン
こちらの柚子チーズケーキがオススメです。私も大好きでよく食べてます。チーズケーキが濃厚で柚子の香りしっかりしているのでとても美味しいです。紅茶とも合うのでオススメです。
ころころあい(40代・女性)
金箔が表面にのっているゆずチーズケーキはいかがでしょうか。インパクトがあって豪華さもあるので、おもてなしにぴったりです。チェダーチーズ、マスカルポーネチーズ、エダムチーズの3種類のチーズを使用していて、濃厚でまろやかなチーズケーキです。柚子ピューレと果汁配合で柚子の香りがふんわりして、爽やかさがあって美味しいです。
どんどん(50代・男性)
金沢金箔の箔一の金箔ゆずチーズケーキはいかがでしょうか?石川県能美市の国造柚子ピューレと果汁配合でゆずがふんわり香るチーズケーキになります。チェダーチーズなど3種類のチーズを使用したおいしいゆずのお菓子なので、おすすめですよ!
ショットブラスト(50代・男性)
柚子の風味豊かな手作りジャムを挟んだフワフワのブッセケーキ。個装されているので配りやすくて便利。
コーヒーさん(40代・男性)
大分県で栽培されているゆずが使われたジャムを柔らかなブッセでサンドしたお菓子です。
ちょプラ(40代・女性)
柚子のクッキーです。焼いてあるのにしっかりさわやかな風味が残っています。ホロホロ食感でおいしいですよ。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらに柚子クッキーはいかが。コロンと丸いフォルムで食べやすく、サクっと軽い食感にゆずの爽やかな風味が口中に広がります。プチギフトにもおすすめですよ
ろっころ(60代・女性)
柚子のクリームサンドクッキーとマドレーヌの2種類入りの焼き菓子詰め合わせはいかがでしょうか。個包装ですので食べやすいですし、爽やかな香りがして美味しく召し上がれます。柚子柄のパッケージの箱も可愛らしいです。
RRgypsies(50代・男性)
大島ゆずショコラがおすすめです。気仙沼大島産のゆずを使った爽やかなケーキに、しっとり食感のショコラ生地が組み合わさっており、甘さと酸味のバランスがよく、とても美味しいです。紅茶によく合うので、チョイ贅沢なティータイムを過ごせます。
JACKJACK(40代・男性)
柚子のお菓子ならチーズケーキサンドはどうですか、濃厚な柚子味のチーズケーキをサクサク食感のバタークッキーで挟んだお菓子です、柚子の風味とチーズケーキの相性が抜群でとても美味しいのでおススメです
オロロ(40代・男性)
こちらの京菓子、柚子琥珀6個入りはいかがでしょうか?四国産の柚子果汁と柚子果皮を使用し、シャリッとした外側の食感と、柔らかい内側との違いが楽しい、見た目にも綺麗な和菓子です。控えめで上品な甘さと、口の中に広がる爽やかな柚子の香りが楽しめる美味しい琥珀でお勧めです。
chai(50代・女性)
高知県北川村のゆずを使ったレアチーズケーキ。ゆず果汁を加えたなめらかなチーズケーキにゆずの果皮の食感と苦味がよいアクセントになっています。
ちょプラ(40代・女性)
こちらは柚子入りの白玉あんみつです。とってもさわやかで、特に夏にお勧めですが、冬もおいしく頂けますよ。上品でお勧めです。
たなかさん
柚子の風味が楽しめるので、ゆずが大好きな方にもオススメです。くちあたりの良いクリームは甘さがちょうど良かったです。
ぽこちゃん
和歌山県の紀州の柚子の香りが爽やかで上品な甘さの小さな一口サイズの柚子最中はいかがですか とても美味しいですよ
めがねちゃん(50代・女性)
香り豊かな柚子の果肉と果皮をつくね芋の生地に練り込み、なめらかなこし餡を包んで蒸し上げた冬季限定の柚子じょうようです。柚子の表面の凸凹を表現するため、粒子の大きい砂糖を生地に混ぜ込んで蒸し上げるという手の込んだ技を使っています。柚子の上品な風味と、見た目でも柚子らしさが楽しめる和菓子で、おもてなしにおすすめです。
かいちゃん
ゆずピールが大好きでよく買います!レモンより酸味が強すぎずパクパク食べられます!
みかんいろ(50代・女性)
高知産柚子をたっぷりと使用した柚子せんべいです。少ししっとりと焼き上げており柚子の爽やかな酸味や香り、ほのかな苦味を存分に楽しめる仕上がりとなっているのでおすすめです。
だんごっ鼻
こちらの、ゆずりんご&はっさくのカタラーナは如何でしょうか?1本で2種類味わえるので贅沢な気分になります。
どんどん(50代・男性)
無添加で体に優しく安心して食べることができる柚子マドレーヌセットはいかがでしょうか?栽培期間中農薬不使用の高知県土佐山産のゆずを使用しており、安心ですよ。後味が爽やかなゆずの香りが漂うマドレーヌなので、おすすめです!
ひひん(60代・男性)
国産の柚子と日光伏流水を使って作られていて、香りが高く爽やかな味わいで美味しいですよ。
かりんちょ(50代・男性)
6個入ってコスパも良好。しっとり生地に餡子もたっぷりな人気の饅頭ギフトがおすすめ。柚子の風味をふわりとエレガントに楽しめますよ。しっとりなめらかな餡の甘味でお茶うけ利用も大満足。
めがねちゃん(50代・女性)
徳島県産の木頭ゆずを使ったさわやかな味わい、テリーヌフロマージュはいかがでしょう。フランス産のクリームチーズに香り豊かな木頭ゆずを加え、和三盆糖で上品な甘さに仕上げた口どけなめらかなテリーヌ。半解凍でフロマージュアイスのようにいただくのも美味しいですが、ゆずの香りを楽しむなら、冷蔵庫で3~4時間ほど解凍したなめらかな状態の方が、ゆず感が際立ちますよ。
KUMIKAN(40代・女性)
四国銘菓の一六タルトはいかが。上品な甘さの餡にゆずの爽やかな風味が加わり上品な味わい。濃いお茶にもよく合う味わいでお土産にもいいですよ
猫大好き
一六タルトの四国特産のゆずの香りとまろやかな甘さの白双糖で作っていてふわふわのスポンジでとても美味しそうだなと思いました。一つ一つ切れているのでとても食べやすくて出しやすいかなと思いました。
LemonSoda(50代・女性)
富山県銘菓である、月世界・まいどはやのゆずごまの詰合せはいかがでしょうか。柔らかくてふんわりしているなかに、爽やかな香りが高い柚子のまいどはやを楽しめてお勧めです。
ここあ(50代・女性)
ふわふわのブッセに大分県産のゆずを使った手作りジャムをサンドしたお菓子で、さわやかな甘さが心地いい味わいに仕上がっています。
ああい(40代・男性)
馬路村柚子蜂蜜ダックワーズはどうですか。最高級アーモンドプードルが入り表面サクッ、中はもちっしっとりの食感です。口に入れるとふわっと柚子はちみつの甘酸っぱい香りが広がり甘さ控えめで美味しいです。
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