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ローストアーモンドオイル　30ml 【製菓材料　製パン材料　お菓子材料　お菓子レシピ】業務用

みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)

2022/12/03

製菓用の香料、ローストアーモンドオイルです。ローストした香ばしいアーモンドの香りが特徴なので、ナッツの香りを強く出したいクッキーやケーキなどに特におすすめです。オイルタイプは加熱しても香りが飛ばないので、焼菓子に。杏仁豆腐などの冷菓だったらエッセンスを使い分けるといいですよ。

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