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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/02/15
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山陰浜坂産の冷凍カサゴです。朝獲れの新鮮な状態でウロコ・内臓を取って急速冷凍して産地から直送してくれるので、鮮度抜群。下処理済みだから解凍すればすぐ調理できるのがいいですね。骨離れがよく、見た目とは違って白身の上品なお魚なので、煮付けがイチ押し。小ぶりなサイズなら唐揚げも美味しいですよ。

カサゴ【調理済・冷凍】1尾　約22〜24cm前後　【浜坂産】かさご・がしら・ガシラ

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