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ギャバン　マンゴチャツネ　400g

みんなのおすすめコメント（全1件）

ポルカドット(50代・女性)

2023/04/01

「マンゴチャツネ」は、マンゴーにスパイスやビネガーを加えて煮込んだ甘い調味料です。プロがカレーを作るときに中に入れる隠し味的な調味料なのですが、素人は出来上がったカレーに添えて、食べながら混ぜると、味変が手軽に楽しめます。「甘味って大事なんだな」というのがよくわかりますよ。

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