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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/04/21
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下関の老舗料亭・春歩楼のだいだいぽん酢です。福岡県糸島の契約農家が栽培する早摘みのだいだいを搾った果汁に、本醸造醤油・北海道産羅臼昆布・鹿児島県枕崎産の鰹節を加えた贅沢仕上げの料亭のぽん酢です。鍋のつけだれや、サラダや冷奴のかけだれなどに幅広く使えます。だいだいのまろやかな風味が食材の旨味を引き立ててくれますよ。ふぐ料理の料亭のぽん酢なので、魚介類との相性は特にいいです。

ふぐ料理公許第一号【老舗料亭下関春帆楼】　だいだいぽん酢3本セット

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