ちょっと高級な美味しいポン酢のおすすめは？
鍋や料理の調味料としてポン酢を使うことが多いので、少し贅沢な高級感のある美味しいポン酢をお取り寄せしたいと思います。まろやかな味わいのおすすめを教えて下さい。
ベストオイシー編集部
- 更新日：2022/03/11
- 9642View 31コメント
chai(50代・女性)
新潟県の老舗料亭が作る特製ポン酢です。国産トビウオの出汁とゆず果汁を合わせたまろやかな酸味のポン酢で、お鍋のほか刺し身や肉料理などいろいろなお料理に使えます。
おひつじ座(60代・女性)
手造りひろたのぽんずがおすすめです。徳島産すだちを100%使用、そこにたっぷりの天然だしが加わって、とても美味しいです。
トシンジアン(70代・男性)
九州の名産品であるかぼすをたっぷりと使ったポン酢です。まろやかで素材の味を引き立ててくれますよ。
めがねちゃん(50代・女性)
京都伏見の蔵元・キンシ正宗の「京のまろやか塩ぽんず」です。鰹と昆布のだしを利かせ、すだちとゆずの爽やかな風味を生かし、藻塩をベースにした塩ぽん酢。丹念に醸造した伏見の清酒の煮切り酒が全体をやわらかくまとめ、まろやかで角のない上品なぽん酢に仕上がっています。鍋ものや焼き魚など何にでも使いやすいですよ。色がつかないので、ちょっと洒落たサラダなどにも。
どんどん(50代・男性)
天然食材にこだわった香り豊かな高級ポン酢はいかがでしょうか？北海道産の昆布や鹿児島県産のかつお節でとっただしを使用しています。山田養蜂場特製の「はちみつ酢」や小豆島産の醤油、国産のゆずをたっぷりと使用しているので、おすすめです。
だんごっ鼻
こちらの、穂の河特製ポン酢は如何でしょうか？有名な日本料理穂の河さんが使っているポン酢です。
![ぽん酢 360ml [かぼす ポン酢 ぽん酢 調味料 ドレッシング サラダ 高級 和紙巻]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/takesannouen/cabinet/08572658/08575177/imgrc0074388674.jpg?_ex=300x300)
KUMIKAN(40代・女性)
爽やかなかぼすの香りと風味がさっぱりして、ポン酢は勿論ノンオイルドレッシングとしても使え重宝します
ちょプラ(40代・女性)
柚子ポン酢です。低温で熟成されていて、角が取れたまろやかな味でおいしいですよ。とっても香りがいいです。
金魚ママ(50代・女性)
ビタミンCたっぷりのシークヮーサーを使った塩ポン酢です。色が薄いので、食材の自然な色を損なわず、風味も素材そのままを味わうことができます。
ころころあい(40代・女性)
国産のゆずとすだちがつかわれているので香りがいいポン酢です。鰹節と昆布のコクと深みがでて、濃厚だけど柑橘の爽やかさも感じらてとてもおいしいです。
あやなみ(20代・女性)
柑橘系の甘さが後からくるので料理の風味が豊かになります。使い勝手も良く、サラダやローストビーフにかけて食べると美味しいと思います
JACKJACK(40代・男性)
寺岡家の有機ゆずぽんずはどうですか、酸っぱすぎずまろやかで本当に美味しく、肉でも魚でも何でも合うのでおすすめです
ろっころ(60代・女性)
こちらの塩麹仕立てのまろやかな白ポン酢はいかがでしょうか。甘みも感じられ、柚子果汁入りでさっぱり感もあります。こだわりを感じられて上品な美味しさですので、お鍋やお料理の調味料としてぜひお使いください。お味ももちろん、パッケージにも高級感があります。
nkzw(60代・男性)
ゆずとすだちの果汁を、贅沢に使用し、風味豊かな味になっています。水炊き、しゃぶしゃぶには、ピッタリの商品です。
たけ花子(40代・女性)
長岡に店舗を構える料亭かも川館さんのとびうおぽん酢はいかがでしょうか。のどぐろ白だしとのセットになっていて、ゆずの香りを楽しめる上品な味わいとなってます。きれいな化粧箱に入っていて贈答用にもおすすめです。
nanacoco(40代・女性)
ゆずの果汁が５０パーセントもはいってるので、フルーティなあじわいのポン酢だそうですよ
八百万(50代・男性)
熊本の福田農場のポン酢は、無農薬、無化学肥料の早摘み青みかんの果汁たっぷりで保存料など添加物不使用ですのでヘルシーなポン酢です。さわやかな酸味が色んな料理をおいしく引き立ててくれます。
あみあみあみ(40代・女性)
大阪の老舗割烹「冨久鮓」の特性すだちポン酢です。国産すだちのちょっと酸っぱい感じが独特でポン酢が好きな人にはたまりません。モンドセレクション最高金賞を受賞しています
ここあ(50代・女性)
大阪を代表するポン酢で、野菜でも肉でも魚でも素材を引き立てて、濃いめの味付けなのもいいと思います。
たなかさん
江戸時代の末期に創業されたお醤油を使い、簡単にお料理にお使い頂けますのでこちらを選んでみました。大分県産の柚子を使用していて、控えめな味わいになっています。
かりんちょ(50代・男性)
徳島産のすだち果汁をたっぷり用いた風味の良さで大人気。まろやかな酸味に風味の良さで色々なお料理に活用できる３本セットが嬉れしい贅沢ギフト商品ですよ。
ちょプラ(40代・女性)
塩麹仕立ての白ポン酢です。大分県産の柚子果汁を使って、さっぱりしておいしいですよ。ドレッシングや付けだれとして使えます。
RRgypsies(50代・男性)
熊本の高級フルーツ、デコポンの果汁を使用したポン酢です。ポン酢の酸っぱさが苦手な人におすすめです。まろやかであっさりとしており、鍋物はもちろん、しゃぶしゃぶやサラダなどに使っても美味しいですよ。
かいちゃん
いつも、このポン酢を使っています。ミツカンなどのポン酢よりは、少し値段が高いだけですが、あっさりすっきりして美味しいです。何にでも合います。
KUMIKAN(40代・女性)
天然の酢橘果汁100%を使用し、爽やかな風味と天然だしの旨味のバランスが良く、食材の味わいを引き出しながらさっぱり味わえます。
ここあ(50代・女性)
ほどよい酸味のポン酢で、さわやかな柑橘の香りも心地よく、どんな食材にもあう万能タイプです。
クロス(40代・男性)
ゆずの香りが堪能できるポン酢で土佐産の上質な素材で、いろいろな料理にも使えるので便利です。
どんどん(50代・男性)
九州熊本の名品、デコポンを使ったポン酢はいかがでしょうか？デコポン果汁をタップリと使用しています。熊本の老舗醤油屋ホシサンが作るまろやかで高級感があり、おいしいポン酢なので、お勧めしたいです。
だんごっ鼻
こちらの老舗のヤマロク醤油さんの、ちょっと贅沢なポン酢です。たっぷり500ml入りですよ。
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