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めがねちゃん(50代・女性)
2023/05/02

ハナマルキの50%減塩やさしい液体塩こうじです。塩分控えめにすると、初めはどうしても物足りなく感じてしまうので、コクと旨味をプラスしてくれる発酵調味料の塩こうじはおすすめです。甘味・塩味・旨味・コクのバランスがよく、これ1本で味付けが決まるだけでなく、肉や魚の臭みを抑え、柔らかくしてくれる効果もあり、毎日のお料理に幅広く使えます。使いやすい液体タイプなのも◎。

【常温】減塩やさしい液体塩こうじ 500ML (ハナマルキ/その他調味料)

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