島根 浜田 赤天 江木なうなう 赤てんスティック9本袋入り × 5袋 ご自宅用 のし不可 江木蒲鉾店 天ぷら さつま揚げ 赤天ぷら

島根、特に浜田市が誇るB級グルメの「赤てん」！魚のすり身に唐辛子を練り込んだ真っ赤な見た目もインパクト抜群の練り物で、唐辛子の辛みとサクサクのパン粉はご飯ともお酒とも相性抜群！スーパーなどでも手軽に購入でき、出来立て、冷凍など作り手も味も見た目も種々様々ありますが、中にはこちらのようにかさばらずに持って帰れるスティックタイプもあって、一目で島根に行ったとわかるお土産の定番中の定番ですよ。

島根名物グルメ赤てんは、魚肉のすり身に赤唐辛子を練り込んだピリ辛味でクセになる味わいで、さつま揚げのようなもちもちとした食感と魚の旨味が美味しく楽しめるのでおすすめです。

島根のソウルフードの赤てんはいかがでしょうか。スケソウダラなどの魚のすり身に唐辛子を練りこみ、パン粉をつけて揚げていて、ピリ辛の味がお酒のおつまみにぴったりです。フライパンやトースターで焼いて、そのまま食べてもおいしいし、マヨネーズや醤油などお好みの調味料をつけてアレンジしてもおいしいので、おすすめです。

島根名物、赤天がおすすめですよ。良質なお魚のすり身を用いたプリッとした歯触りでコクのある旨みを味わえます。赤唐辛子を練り込んであるので、ピリリとしたアクセントを楽しめてビールや焼酎などグングンいただけますよ。