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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/06/05

とろけるような食感を楽しむなら、やっぱりサーロインステーキ。赤身と脂身のバランスが絶妙で、きめ細かくサシが入りピンク色に見える霜降りです。火を通し過ぎないようにサッと焼いて、シンプルに塩コショウやわさび醤油がおすすめ。口の中でとろける味わいですよ。

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