【漁港直送 お刺身用】淡路島産活き締めうまづらはぎ『1kg』又は本カワハギのお届けとなります。

淡路島産の活き締めのお刺身用のカワハギで、淡白でクセがなく噛めば噛むほど旨味が広がってコリコリっとした食感で上品な甘味があって美味しいですよ。

活きがよく身も引き締まっていて脂のりのよいこちらの淡路島産の活き締めのカワハギはいかがですか 刺身にも最高ですよ

こちらの淡路島産の活き締めカワハギはいかが。鮮度抜群で肝の美味しさも堪能できます。お刺身にしても良く、淡白ながら旨みがしっかり感じられます。頭と骨はお鍋などの出汁を取るのにもいいですよ。

採れたばかりのカワハギをすぐに丁寧に処理してしるので、新鮮な状態で届きます。薄造りにして肝しょうゆでたべると、絶品です。あらは焼き目いれて出汁取ると、いい出汁がとれるし、捨てるところがなく堪能できるので、おすすめです。

淡路島産の活き締めうまづらはぎです。うまづらはぎか、本カワハギどちらかになりますが、漁港から直送の鮮度抜群のお刺身用。皮をはいで、内臓を除去した状態で届くので、すぐに調理できますよ。