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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/06/17
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山形牛の上赤身カルビです。きめ細かく上質な赤身の中に、ほどよいサシが入っており、赤身本来のジューシーな旨味が楽しめます。サッと焼き目をつけるくらいで、焼きすぎないのが美味しくいただくコツ。こちらの森畜産さんは、月齢30か月以上の山形牛にこだわって仕入れを行っているのがおすすめポイント。若い牛より味が濃厚で、香りもいいですよ。

森畜産　山形牛上赤身カルビ　400g　冷凍便　【BBQ・焼肉に】
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