燻製 豆腐 母袋燻り豆腐（単品）

母袋燻り豆腐はいかがでしょうか。珍しい豆腐の薫製、こだわりぬかれた丸大豆や地味噌を使っていて、豆腐と思えないスモークチーズのようなコクのある味わいが楽しめます。お酒のおつまみにぴったりで、醤油やわさびやマヨネーズなどをつけて食べるとより深い味わいになるので、おすすめです。

鎌倉時代から続く伝統製法で仕上げた人気の燻製豆腐がおすすめ。マイルドな舌触りにサクラチップを用いたしっかりな燻味で豊かな風味を存分に味わえますよ。大豆のコク深い旨みをじわっとお口で楽しめるので、お酒の肴利用にも相性抜群。

こちらの、燻製豆腐は如何でしょうか？ビーフジャーキーみたいに色の濃いタイプと、こちらのようにチーズみたいな食感の燻製豆腐があります。香ばしくておつまみにはなりますが、私は普通の奴がいいです。

自分の食べたい分だけ羊羹みたいにカットして自分のペースで楽しめますし、癖があまりないので食べやすいです。

さくらのチップでいぶされた香りのいい燻製豆腐だそうです。チーズのような食感でお酒のおつまみによく合うのだそう

まるでスモークチーズのようなコクが楽しめるこちらの燻製豆腐。テレビでも紹介され、厳選された大豆や味噌を使用し、チーズの代用としても頂けるのがいいです