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みんなのおすすめコメント（全2件）

のりのりのり(50代・女性)
2023/07/16
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腹開きをされた国産ウナギの関西風炭火焼きはいかがでしょうか。無添加の天然醸造の醤油やみりんや砂糖だけで味付けされたかば焼きで、おいしいと思うのでおすすめします。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/07/04
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関西風炭焼きうなぎ専門店・かんたろうの国産うなぎ関西風炭焼きです。国産うなぎを腹開きにし、金串を打って備長炭で手焼きしています。遠赤効果でふっくらと焼けるだけでなく、余分な脂が程よく落ち、煙でいぶされた芳しい香りがつきます。関西風のもう一つの特徴である「蒸し」を入れずに焼くため、皮までパリッと焼き上がりますよ。天然醸造の醤油・みりん・砂糖だけで作った濃いめのたれがよく合います。

国産鰻・関西風炭焼き・蒲焼き（上）3人前

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