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みんなのおすすめコメント（全3件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/02/24
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プロのパティシエも使っている明治の製菓用クーベルチュールチョコレートです。業務用なので、500gも入ってお買い得。ガトーショコラなどの焼き菓子や生チョコなど、チョコレート菓子全般に使いやすい、味のバランスのいいカカオ分56％のダークチョコレートです。

ひむろにあん(30代・男性)
2021/06/30
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明治の高カカオ製品であり、製菓用チョコレートしてつかえるこちらの商品はいかがでしょうか。

あみあみあみ(40代・女性)
2021/06/27
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製菓用のチョコは甘みが強いものだと好みの甘さに仕上げられないことがあるのでこのようなカカオ配合が強いちょっとダークなものを使うと自分の好みに後から調整が可能でおすすめです

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