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みんなのおすすめコメント(全1件)

くまたんさん(50代・女性)
2023/09/06

こちらはエゾバフンウニです。熟練職人による手作業で、手間暇かけて雲丹の身が取り出されています。ミョウバン不使用なので、落ち着いた色目ですが、無添加なので、ダイレクトにウニの味が楽しめます。とろける味わいで、濃厚で絶品。一度食べると、その美味しさにはまります。

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