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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/09/18
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双葉商店のイチョウまな板です。地元福井の山奥から切り出したイチョウの一枚板を使用した、3㎝のしっかりとした厚みがある使いやすいまな板です。材質が均一で油分を含むため水はけがよく、天然フラボノイドの力でにおいが残りにくく清潔に使えます。木質がやわらかで復元力があるので、刃当たりがよく庖丁を傷めず切りやすいのも特徴ですね。イチョウのまな板立ても売っているので、セットで使うと乾きがより早いですよ。

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