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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/10/07
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石川県能美市にある老舗料亭八松苑の人気商品、鮎の粕漬け・金澤吟香はいかがでしょう。和食職人が地元の蔵元の吟醸酒の酒粕に丁寧に漬け込み、3か月熟成させた珍味です。2～3㎜幅に薄くスライスしていただきます。軽く炙っても香りが立って美味しいですよ。日本酒はもちろん、ワインにも相性がいいので、お酒好きな方におすすめです。

金澤吟香「鮎の粕漬け」（3本）【送料無料】八松苑 石川県 ご当地グルメ 珍味

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