【代引不可】板前が作る鳥もつ煮！割烹立よし 甲州とりもつ煮 3食セット モツ煮 ホルモン おつまみ 酒の肴 B級グルメ お取り寄せグルメ ご当地グルメ お土産 珍味

山梨の老舗割烹旅館の板前がこだわって作った、鳥もつ煮はいかがでしょうか。甘さ控えめの濃厚な味わいがあり、しつこさがなくやみつきになる味わいです。もつ特有の臭みやクセを感じられないし、噛みごたえのある独特の食感も楽しめるので、おすすめです。

板前が作る鳥もつ煮はいかが。割烹立よしの甲州とりもつ煮です。甲州とりもつ煮というと、きんかんが入って甘辛たれでしっかり味付した照り照りが普通ですが、老舗割烹旅館のもつ煮は一味違います。きんかんは入れず、濃いめの味がしっかりとしみていながら、甘ったるさがなくすっきりとした味わい。パサつきのないしっとりとしたハツとレバーは、くさみもなく上品さすら感じます。添付の山椒をかけると酒の肴にもいいですよ。

老舗割烹の板前さんによって丹精込めて作られていて、鳥レバーが甘辛いタレによく絡んで濃厚な味わいで特別感があってお酒のおつまみにぴったりですよ。